Sisig

Ibat king Wikipedia
Jump to navigation Jump to search
Sizzling Sisig
Sisig (32623486).jpg
Sizzling sisig
Penibatan
Kayaliling lagiuSisig
Karinan ning penibatanFilipinas
Labuad o bangsaKapampangan
MiglalangLucia Cunanan
Mangalating Bage
CoursePeka ulam, merienda
Temperatura kabang ApagMapali
Peka ingredient(s)Babi pisngi, balugbug ampong ate
Bilang ning calories
balang apag
293[1]

Ing Sisig metung yang Kapampangan a kataya nung nu ing kabaldugan na "ing magmeriendang atin lasang maslam". Keraklan daleraya ya kareng bungang tanaman, keraklan bubut o manibalang, neng misan titiltil deng asin ampong aslam. Iti daleraya ya naman keng paralan ning pamianda kareng asan ampong laman (karne), nung nu iti sasangkapan (marinated) dang katas ning dalayap o aslam, asin, paminta a larang anis at aliwapang panyangkap.[2]

Ing bantug aSisig ngeni iyapin ing manyalitsit a sisig (sizzling sisig), metung yang Filipinung ulam gawa kareng laman ning buntuk babi at atin yang kalamunding o larang inanis.

Dalerayan

Kapamp2c.png Ing artikulung iti tungkul king tau, lugal o bageng maki kaugnayan king Kapampangan metung yang suli. Maliari kang sumaup keng Wikipedia kapamilatan ning pamandagdag o pamisusug kaniti.